重庆废油回收公司
您当前的位置 : 首 页 >> 新闻中心 >> 技术知识

联系我们Contact Us

重庆科润环保再生资源开发有限公司

企业名称:重庆科润环保再生资源开发有限公司

咨询热线:13752866668      

联系手机:13883480954     

公司邮箱:1223564059@qq.com

网      址:www.cqkrhb.com

公司地址:重庆市巴南区惠民街道显林村上砖房社


ms.jpg

重庆废油回收教你如何辨别地沟油与正常油?

发布日期:2019-05-22 作者: 点击:

众所周知地沟油对人体的危害,轻者食物中毒,重者治癌。那么地沟油是什么做的呢?

地沟油可分为三类:

一是狭义的地沟油,即将下水道中的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜(通称泔水)经过简单加工、提炼出的油

二是劣质猪肉、猪内脏、猪皮加工以及提炼后产出的油;

餐厨废油回收

三是用于油炸食品的油使用次数超过规定后,再被重复使用或往其中添加一些新油后重新使用的油。 执法人员检查时,使用食用油酸败快速检测试纸,对比所检测油的过氧化值、酸价是否超标,一但超标就能确定是问题油。

地沟油是什么做的?

接下来看下如何辨别地沟油与正常油?科学鉴别地沟油目前没有好办法。

在一个注重食品安全的时代,理想的状态是,你下馆子,随手掏出一张试纸浸到菜里,过一会儿拿出来跟谱表比比,然后大叫:“掌柜的,换油!”

然而现实是,截至目前,科学家们还没有找到一种理想的检测和鉴别地沟油的手段。

“油掺油,神仙愁,神仙都很难分开它。地沟油大概已经有20年以上的历史,即便到今天,我们依然能在农村市场和城乡接合部的市场看到地沟油,同时我们也感受到它进入了大食堂。如果按吨位算的话,每年消化掉的地沟油应该有几百万吨。我很惭愧,我们到现在也找不到很有效的技术手段来鉴别,这种油是地沟油,这种油不是地沟油。”参加央视一档节目时,中国农业大学食品科学与营养工程学院副院长胡小松曾经这样表示。

胡小松指出,现在的检测手段还没有攻克这个技术,无法科学分辨油的好坏,但国家科技部已经针对这个事情专门立项,相信不久之后一定能够用科学的手段来分辨油的好坏。

现在不止地沟油泛滥,连超市的食用油都频频被爆出现问题,用油问题成了老百姓关注的焦点问题,现在大家对油的食用是非常的谨慎,大家开始在一般的商店购买食用油,但是如何选购有成为了一个让人头疼问题。我们在市场上购买食用油需要很多的注意事项,如果选购散装食物油,要注意以下3点:

一是仔细看包装,特别是从盖子与桶是否匹配等细节,判断是否使用了回收桶。如果使用回收桶,说明该油的生产不地道。

二是看标志是否齐全、规范。

三是同重量同品牌的食用油,如果价格比超市便宜得多,就有可能掺假。


本文网址:http://www.cqkrhb.com/news/386.html

关键词:餐厨废油回收,重庆地沟油回收,重庆废油回收公司

快速联系

咨询热线

137-5286-6668     138-8348-0954

公司邮箱

1223564059@qq.com

地址导航

重庆市巴南区惠民街道显林村上砖房社

Copyright © http://www.cqkrhb.com/ 重庆科润环保再生资源开发有限公司 专业从事于餐厨废油回收,重庆地沟油回收,重庆废油回收公司, 欢迎来电咨询!
渝ICP备17008851号-2Powered by 祥云平台  技术支持:重庆卓光科技 声明:本站部分内容图片来源于互联网,如有侵权请及时联系管理员删除,谢谢!

f8a4b72b02b428936181f43768c17b7.png

在线客服
分享 一键分享
欢迎给我们留言
请在此输入留言内容,我们会尽快与您联系。
姓名
联系人
电话
座机/手机号码
邮箱
邮箱
地址
地址