重庆废油回收告诉你使用火锅废弃油的危害!冬天适合吃火锅，但是，在吃火锅的时候，有个问题摆面前，油干不干净?如果是地沟油，真的非常可怕。关于火锅加盟店使用废弃油、地沟油、口水油等的新闻，已经是屡见不鲜了。其实，在生活中，关于一些火锅店违规使用一些东西的新闻早有记载，在钱的诱惑下，店主铤而走险，只为牟取暴利。但是大家对于废弃油、口水油的危害了解多少呢?今天中能能源环保就带大家一起来了解关于不健康的火锅废油油料对人体的危害具体有哪些。　　导致腹泻

　　首先，地沟油制作过程，注定了它不卫生，含有大量细菌、真菌等有害微生物一旦到达人的肠道，轻者会引发人们腹泻，重者则会引起人们恶心、呕吐等一系列肠胃疾病。

　　其次，在炼制地沟油，动植物油经污染后发生酸败、氧化和分解等一系列化学变化，产生对人体有重毒性的物质;砷，就是其中的一种，人一旦使用砷量巨大的地沟油后，会引起消化不良、头痛、头晕、失眠、乏力、肝区不适等症状。

　　重庆相关规定明确表示：食用油必须做到可追溯，来源、去向都得建立专门的台账，做到“日产日清”。如果查到哪个餐饮企业没有，第一次给予警告，第二次则将根据情节程度，对餐饮企业进行相应处罚。记者了解到，为防止少数不法分子偷收餐饮废油，目前，重庆废油协会全面推行了废弃油脂回收“四统一”：统一专用车辆，同一行业标识，统一持证上岗，统一员工着装。“很多车还安装了GPS行车记录仪，工人到哪里收油，协会和企业的监管人员通过简单操作，坐在办公室里就可以知道。”

　　以上就是部分废弃油、地沟油、口水油等不健康的火锅油料对人体的危害，所以大家一定要注意吃健康的火锅，要学会筛选不健康的火锅，当然吃火锅要健康，不仅要辨别火锅油料，还得辨别火锅食材!